本篇文章给大家谈谈一斤哥,以及一斤哥是什么梗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
内容导航：- 武松打虎前喝了18碗酒，吃两斤熟牛肉，古人的食量这么大吗？
- 酒品既人品，过年喝酒请谨慎，喝好喝多不一样
- 曾抖抖那里人
- 一斤哥的介绍
- 网上那些什么一斤哥、什么八斤哥是不是真的？
- 武松喝了十八碗酒还能硬闯景阳冈，当时的酒是多少度的？
Q1：武松打虎前喝了18碗酒，吃两斤熟牛肉，古人的食量这么大吗？
水浒原文写的很清楚。店小二先切来了两斤熟牛肉，后来又切了两斤。
所以在景阳冈下的酒店里，武松总计是吃了四斤熟牛肉，加十八碗酒。
四斤熟牛肉+十八碗酒。
这个食量算不算大呢？
实话说，这个饭量不算小了，但也在人类正常范围内，并不夸张。
因为首先，武松吃的时间长。
他饿着肚子，晌午（中午）开吃。
吃到什么时候结束的呢？
吃到下午才结束。付账走人后，出门才走了四五里路，太阳就快落山了。
晌午，我们就当是中午12点。
太阳落山，我们就当是下午5点半。
出门还走了四五里。这点路程，我们就当武松走了一个小时。
综合算下来，武松在酒店里吃肉喝酒，至少吃了有四个小时。
这是什么概念？
这就是今天的人，吃自助餐的标准姿势嘛。
扶墙进，扶墙出。中间吃的时间还贼长。
如果说，一个人平时一顿的正常饭量是一碗饭加上一盘菜。
那换成不吃早饭，吃四小时自助餐，饭量起码可以翻两到三倍。
第二点。武松吃的熟牛肉，看起来很多，挺吓人的。
但其实肉类食品不撑肚子。慢慢吃，很多人都能吃得下四斤熟牛肉。
根据出土文物显示，北宋的一斤，约等于现在的640克。
因此武松的四斤牛肉，就是2560克。大概相当于现在的五斤。
熟牛肉的密度当然比水要高了。跟水的密度比起来大概是1.25：1。
所以2560克的牛肉，换成体积，估计大概就是2000毫升左右。
具体来说，一斤差不多就是这么多。
让正常人吃下五盘，当然不容易。
但别忘了，武松没吃早饭，且一顿饭吃了四个小时。均摊下来，这就不算啥了。
如果武松吃的不是熟牛肉，而是馒头。
吃四斤馒头，还喝酒，那就有难度了。
第三点。宋朝的酒，不是蒸馏酒。度数比现在的啤酒，也就高一点点而已。
因此，武松的十八碗酒，实际也就是十八碗啤酒而已。
并且最关键的是，根据出土文物来看。
北宋的酒碗不大。差不多就是这么大。
碗口直径，一般也就是13厘米左右，七八厘米深。
这类碗，体积不算大。盛满的量，比现在四两的塑料杯子不会多多少。所谓十八大碗，搁今天估计也就是五到六瓶啤酒的量。
就算武松实际用的碗要大一点，也顶多就是十瓶啤酒。
实际五斤的肉，加上十瓶啤酒。
看起来很吓人。
但还是那句话。慢慢吃，像武松那样，一边吃吃喝喝，一边和店小二扯淡，喝撑了去撒尿回来再吃喝，再找店老板扯淡，前后反复四个小时。（单纯闷头吃喝，这点菜和酒吃不了一下午）
心情好的情况下，我相信很多人都是能造下这五斤肉和十瓶酒。包括女生。
当然仅限胃口较好的女生。
首先北宋时期的白酒不是真正意义上的白酒，也就是说武松喝的白酒跟我们现代人喝的白酒不是一回事儿，最大的区别当然就是度数高低了。武松喝的白酒度数很低，也就是跟啤酒度数差不多。
作为武松来说是身高八尺，膀大腰圆的大汉，身体素质好，又有武艺在身，喝十八碗酒无非就是相当于喝了十八瓶啤酒罢了。别说是武松，现在很多普通年轻人一个人喝一下午或一晚上喝十八瓶啤酒好像也不在少数吧！
说到这里我们有必要普及一下宋朝白酒和现代白酒的问题，我们现在人喝的白酒是蒸馏酒，是经过酿造、蒸馏、冷却后最终得到高度数的酒精溶液。宋朝那时候还没出现蒸馏技术那时候的酒是酿造酒，也就是所谓的米酒。
米酒是通过把含有淀粉和糖质原料的物质进行发酵产生酒精成分而形成酒，度数最高也不会超过十八度，北宋那时候一般都是用大米作为原料进行酿造。所以说千万别被武松十八碗酒的海量吓住，起码在酒量方面很多普通人都可以跟武松一比高下。
说完了喝，再说吃，我就想问问一个身高一米八五之上，一百公斤上下的大汉吃两斤牛肉很多吗？我觉得不多啊！就是我自己饿极了的话也能吃得下。我虽然没有一下子吃两斤熟牛肉的经历，但是我有一口气吃光一盘子猪头肉的经历。
我平生最爱的 美食 就是猪头肉，那天也是饿了，端起盘子里一大盘猪头肉就往嘴里塞，还没吃出啥味道来呢盘子已经光了，按照我当时的状态完全可以再吃点。这可是我亲身经历的事实。
当然了古时候的人食量总得来说肯定比我们现代人要大，主要原因是古时候的人都是重体力劳动，体能热量消耗快，必须要吃得多才能保证有足够的力气完成繁重的体力工作。古时候没有飞机 汽车 轮船，出个远门全靠一双脚步行。
就拿武松来说他从沧州横海郡柴进庄上跟宋江分别后赶奔阳谷县看望大哥武大郎。从沧州到阳谷少说也有六七百里地，武松可不是开着车去而是一步步走着去的。长途跋涉，晓行夜宿饥餐渴饮，非止一日。
像武松这么大的块头饿了就需要补充足够的能量才行，他吃两斤熟牛肉我觉得太正常了。不吃饱了哪有力气走路？别说武松那么遥远的年代，就是我的父辈那个时代他们那一代的人也挺能吃，他们那时候七八十年代庄稼地里的活都是人工，干一天活晚上吃七八个窝头或者玉米饼子外加两碗杂粮面条那太正常了。
现在的人生活条件好了，但身体素质反而不如老一辈人了，一天天没那么多体力活了反而觉得更累了。农耕时代的人日出而作日落而息，晚上吃饱喝足，又没有电七八点就躺下了，干完该干的事儿一觉到天明，睡得又香又踏实！
武松长途跋涉，饥渴难耐，进店喝18碗酒吃二斤牛肉是完全真实的，否则怎能亦手空掌打死老虎！
现在这个 社会 体力劳动者也有能吃两斤牛肉喝十八碗酒的。
酒这个东西就不好判断了，毕竟现在一口气喝一箱啤酒的人大有人在！
就算是白酒，前几年网上流传的一斤哥、二斤哥、三斤哥、五斤哥不也是层出不穷啊。不管他们是不是真喝的酒吧，至少这么多水灌下去，也证明他们是海量啊。
武松喝的酒，相对于同时代的白酒，蒸馏技术还算先进呢，不然也不敢叫“三碗不过岗”，但度数估计顶多十几度，比啤酒高不了多少。
再说宋朝那时候的碗，我们把它往大了说，一只碗装半斤酒，应该很多了吧？
这样一算，武松相当于喝了九斤酒，550ml一瓶的高度数啤酒，他喝了九瓶。
实际上这个量也没有达到武松的顶点，醉打蒋门神的时候，武松一共喝了34碗酒，比在景阳冈那里，多喝了将近一倍。
不过，按照《水浒传》中的说法，景阳冈的酒比快活林那边的酒度数稍微高一点，这样算的话，也能理解。
再说牛肉！
武松实际上并非是吃了二斤牛肉，先头切的二斤熟牛肉他吃光了后，又让店小二上了二斤牛肉。
当然，第二次上的牛肉他有没有吃光，这个在《水浒传》原著中并没有写，就算他全吃完了吧，毕竟牛肉属于贵重食材了。
四斤牛肉也不算小数目了，武松为什么能吃得下？
现在理解这个问题，确实有点困难，毕竟拿我自己来讲，我现在一顿饭吃两个馒头就饱了，牛肉的话，可能也就半斤到一斤的样子。
但实际上，在半大小子的时候，我还是吃得蛮多的，印象中有一次早饭没吃，上午又在地里干活，中午饿的不行，一口气吃了6个馒头，外加两碗面条。
听我外公讲，他们那时候修河，就是各个村子里清淤河流，挖人工河，毕竟家里穷嘛，到这里干活，饭还是管够的。他讲，有一个大汉，吃饭的时候，把挑泥的扁担洗干净放在地上，然后在扁担上摆馒头，从头摆到尾，一共摆了十九个，一个人全吃下去了。
我外婆讲，邻居那个老头，过年的时候，发的有面粉、菜、肉，让他包饺子吃。本来给的是一个人能吃两天的量，结果他太馋了，大年三十晚上全给吃了。
所以，一口气吃四斤牛肉，虽说饭量已经不算小了，但也没大到撑破人类极限。
我们不要被《水浒传》电视剧的演员给忽悠了，武松实际上个头跟鲁智深一样，除了肚子没鲁智深大，其身材也是五大三粗的。
过景阳冈的时候，又正好是一个血气方刚的小伙子，二十五岁，饥一餐饱一顿的连夜赶路到了阳谷县。
早上没吃饭，说不定头天晚上也没怎么吃饱，所以才会又饥又渴，这是前提，光解渴的话，没个三五碗酒都解不了。
而且，武松这顿饭吃的时间相当之长，晌午的时候进店吃饭。有些地方晌午表示中午，有些地方晌午表示早饭与午饭中间的时间，这里的话应该是中午的意思，中午12点左右。
武松吃饱了要走的时候，店小二拦着他：
申时，是15：00-17：00这个时间，申初就是下午三点多，武松这顿饭吃了三四个小时。
吃完了酒，武松就撤了，走了几里路后就到了黄昏了：
这时候应该是快要换掉申牌了，在过去每过一个时辰就要换一个牌子，所以申牌时分，就是要换掉申牌了，此时是17：00左右，太阳下山了。
这一段路一共是四五里，武松走了一个多小时：
由此可见，武松还是喝醉了的，走路的速度也是慢了……
结论也就出来了：
作为一名壮汉的武松，人高马大的，正值25岁血气方刚的年龄，还连日赶路，早饭也没吃。好不容易逮到这么一家店，自然要大吃特吃一顿，而且晚饭他也得吃出来，毕竟一天就这么一顿饭。
总共用了三四个小时的时间，喝了七八斤类似于啤酒的东西，吃了差不多四斤牛肉，实际这个量并不算大。中间尿急还能出门撒泡尿，边吃边跟小二聊天，一晃这么多肉就吃下去了。
实际上武松这种饭量跟鲁智深比起来，还是差得远哦，当初鲁智深喝酒，是接连喝了20多碗，后来不过瘾，又加了一桶，至于一桶多少碗，这没法算了，吃了半只狗肉，回头还踹走了一条狗腿，边走边吃。
李逵也挺能吃，一顿饭能干掉九碗面，外加三斤米，这还只是主食，不算肉菜和酒。
这样一来，武松的饭量和酒量，也就没什么稀奇了。
首先宋朝的白酒和现在的酱香 科技 是两回事儿，如果你能穿越到宋朝，把某台的酱香 科技 的技术带过去，保证你能发大财。
现在的酱香 科技 是蒸馏酒，是经过酿造蒸馏冷却后得到了酒精的溶液。在接近于九百年前的宋朝，这个技术还没有被发明出来。所以武二郎喝的所谓白酒压根儿就不是咱们现在的酱香 科技 。那么武松喝下了18碗三碗不过岗是什么酒呢？
确切的说应该是米酒。这个米酒的度数不要说和50来度的酱香 科技 相比了，就是和啤酒相比，都未必能够占据上风。由于米酒的度数不高，武松能够连续喝下18碗，自然也就没有什么了不得的。毕竟比武松的体格，以及他的武艺，这18碗酒对他来说绝对算不出什么。
还真不是我张口就来，大家还记得前两年咱们网络上还不是出现了许多一斤哥，三斤哥，论斤喝白酒的猛男吗?尽管这些哥们儿有些夸张，但是在我们身边总是不乏哪些喝啤酒如同喝白开水一样的状态，想来在古代经常要接受酒精考验的人们，自然酒量会更好一些。
英雄武二郎的这点酒量可能在古代也就是稀松平常，如果到了现在，他也未必能够成为酒场上的英雄，甚至他都有可能吹不下一瓶1.25升的可乐。
至于吃肉的问题，武松一个人其实不是吃了两斤牛肉，而是4斤牛肉。
武松为什么胃口这么好，能够干掉4斤牛肉？年纪轻，连续赶路消耗过大，吃这一顿饭的时间很长，这都是武松能够成功解锁一顿4斤牛肉的原因。
首先咱们说说武松的吃饭时间。武松是晌午时分进的店，也就是说中午12点左右来到了店家准备吃饭。那么武松是何时离开的呢？
在水浒传中借店小二的嘴说了出来，当武松买单之后，准备去解锁景阳岗副本，这时候好心的店小二出马了，他告诉武松现在已经是申时，也就是下午三到五点，这时候上山就相当于给老虎送外卖。
从店小二的嘴里我们得知武松这顿饭真心吃了好长时间，足足有180分钟以上，都能看两部电影了。这就意味着武二郎有充足的时间干掉4斤牛肉。
武松有没有这个好胃口呢？这说的谁没有年轻过似的，我记得在念大学的时候，我们班10个男生去吃自助餐，在喝了大量胀肚子的碳酸饮料的基础上，最后叫了40盘牛羊肉，结果仍然是一扫而空。
我还认识一个交通协管员，20刚刚出头，貌似智力比一般人稍微低那么一点，和美国总统小布什差不多，特别能吃，小吃店一锅锅贴刚刚出笼，他就直接要了半锅，边走边吃，没过多久就被他全部消灭了。
所以对于一个年轻的小伙子来说，他们饿的时候绝对能够吃下一头牛，而不是4斤牛肉。对于武松来说同样如此，连续的感冒消耗很大，可能早饭还没有吃饱，或者索性就没有吃，所以此时此刻膀大腰圆体重超过0.1吨的武松早已饥肠辘辘，自然要大吃特吃。
更何况他可能是三顿并一顿，毕竟在宋朝时没有外卖业务也没有那么多饭店，赶路的人晚上到了饭点未必能够找到一家饭店，所以就出现了午饭吃了3，4个小时午饭喝了18杯饮料，干掉了4斤牛肉场景。
当然别忘了水浒传在当时就相当于现在的爽文，有些东西并不严谨，并不自洽，只要爽就行了，所以有些细节我们就没有必要去细究了。
我敢肯定的说一句：有！但并不是都这样。
古时候大饭量的人只是极少数，就像现在的篮球队员，两米多的个头有的是，但只是少数。
听老人讲，民国时期，我们村庄有一个大力士，给财主干活都不敢用，因为他的饭量太大。
有一家财主找到了他，刚刚干了一天，晚上散了工之后，回家看到碾盘摆满了刚蒸出的馒头，喝着桶里的水，坐在念般的一旁，等房东蒸出第二锅的时候，出来一看，碾盘上的馒头馒头被他吃了个精光，第二天，干脆指挥他再找个其他地方。
以上这个例子是一个真实发生的故事，
像题主所说的，武松吃二斤牛肉喝18碗酒，完全符合事实，以前使用的都是一些小黑碗，装满了酒不超过三两，何况那个时候的酒都是稻谷酿的纯粮酒，度数大概20多度，作为一个200多斤的大汉，喝两斤多低度酒不算是奇怪事。行者路上不知道饿了多长时间，吃两斤牛肉也算正常。
巧了，前几天刚去井阳岗 旅游 区去玩了一圈，并在武松喝酒的小店里专门参观了武松当时喝酒时用过的碗。请看图：
我分析了一下，一瓶啤酒可以倒满两碗，如果说是十八碗的话，也就是十瓶啤酒的量，再说那时候喝的都是米酒，超不过20度的，跟现在的啤酒差不多，充其量能顶现在的十二瓶啤酒，这个酒量，我相信对很多喝酒的人来说不是多大难题。至于说二斤熟牛肉，也就哪么一大盘，又没有其它佐菜，用它来配十二瓶瓶啤酒，喝上两个小时的话，应该不难。
评书里说武松身高丈二，如果换算成现在的计量单位，武松身高应该在一米八五左右，这个身高体重喝十二瓶啤酒吃二斤牛肉放现在也应该不成问题。
唯一的问题就是对付老虎，现在的人是真的比不了武松，不但打不死老虎，还有可能被老虎吃掉。
这个问题，笔者是这么看的：
1、水浒一类，本来就是文学作品，虚构的成分很大，不免有很多夸大的成分。除了吃多少肉、喝多少酒，几十斤的大刀兵器，倒拔垂柳，一人打败几十上百人，都是些夸张的说法，实际上根本不可能这样。
2、就吃肉而言，那时候（宋朝），平民生活水平很低，长期处于吃不饱的状态，又没有多少副食品可吃，一顿饭量大一些很正常。但是一顿吃四斤肉，确实有虚夸的成分，吃一两斤应当是可以的。
3、至于十八碗酒，实际那时候蒸馏酒技术尚未传入，民间普遍是喝米酒，其度数估计就是和现在啤酒（四度左右）、黄酒（八到十度）差不多，取平均值也就六七度的样子，十八碗去掉一半的夸张还有九碗，酒量稍大些的，喝九碗米酒，其实就和现在和十来瓶啤酒的酒量差不多，是完全可能的。
4、据考证，宋朝一斤，相当于现在的一斤二两左右。
看了很多回答，都说完全有可能。我要唱个反调，我觉得不可能，因为违背常识。
如果只说喝酒，十八碗酒到底有多少，很难说。山村野店，想来不会用精致的小酒盅，按照某位朋友的说法，宋代常用的浅腹宽沿的粗瓷碗，那一碗半斤差不多吧？十八碗就是九斤，换做现代人喝酒、也就是九罐啤酒的量。别说九罐啤酒，就是一次性喝两箱啤酒，我也见过。所以单看数量，说明不了问题。得再看看酒的度数。宋代普遍意义上的酒，就是纯粮食酿造的低度酒，从《水浒传》中大量出现的“筛酒”一词就能看出当时还没有蒸馏技术，酒水和稍许酒糟等杂质混在一起，所以武松喝的是低度酒这一点是没问题的。但是低度酒有多低呢？参考我家乡的米酒。家乡的米酒有两种，一种是被称为“老白酒”的甜米酒，度数不高，十多度的样子，入口极甜，极具迷惑性。很多酒量很好的外地朋友初次喝这种“老白酒”容易失控，短时间内三大碗下肚，抵得上半斤50度的烈酒。另一种米酒即为绍兴等地著名的“黄酒”。酒精度能达到二十多度，稍不留神也能喝醉。我一北方朋友平时八两老白干的量，第一次尝试“*洲优黄”，一瓶750毫升，直接放倒。啤酒的度数是多少？手边有某个品牌的罐装啤酒，显示酒精度大于2.5度。显然，喝啤酒喝个十斤八斤问题不大，喝米酒喝个十八碗，不太可能。
另一个理由是，这个小店的招牌是“三碗不过岗”，显然是在夸自家的酒酒劲大，其实就是酒精度要比普通的酒高一点。至于为什么他们的酒酒精度会高一点？也许是他们掌握了稍微高一点的酿造技术，也可能就是施老爷子瞎写的，反正不太可能是这个小店凭着自家的特大号碗就敢自吹“三碗不过岗”。就算以我上面提到的“老白酒”为例，一口气灌下十八碗的可能性也是不大的。
退一步讲，即使是真喝下了这么多类似于啤酒的酒，还能吃下那么多牛肉吗？题主问的是两斤牛肉，书里说的是四斤，食量大的话，一顿吃一两斤牛肉，已经很厉害了，四斤是什么分量？能吃得下吗？而且是在喝完十八碗酒之后！要知道，一般人喝下十瓶啤酒之后，很少会再吃主食，更不可能吃四斤实打实的肉。
最后说一下，在宋代，酒店出售牛肉是违法的，所以这些文学作品并不能真实地表现生活。毫无疑问，武松的食量，被作者大大夸大了。
Q2：酒品既人品，过年喝酒请谨慎，喝好喝多不一样
酒文化在中国文化中博大精深，陈思王斗酒千百恣欢谑，陶渊明，性嗜饮，及后来的李白天子呼来不上船，自称臣是酒中仙，在之后苏轼，辛弃疾等等喜酒无度，在古代酒文化是文学文化的创作动力，文人泛舟湖上，烟波淼淼，诗酒相伴。这也是很多文人爱喝酒想要追寻的一种意境，过去宾客上门，持酒相待，好不痛快。不知道从什么时候起，喝酒变成了一种攀比，酒文化彻底变质。
说起喝酒，我本人是一个勉强能够不让自己喝多的人，曾经也是经历无数次喝酒，遇见过各式各样的酒品 在我看来喝酒纯粹是自己意愿的一件事，春节要到了，我给大家分析一下那些曾经遇到喝酒的事...
先说喝酒，酒品既人品，我一向以一个人醉酒后的表现来衡量一个人的素养，曾经在不少新闻中看到包括自己亲身经历过很多平时温文尔雅，喝酒后撒泼打滚 ，惹事闹事，有的人喝酒后骚扰他人，滔滔不绝的吹嘘自己，严重的酒后家暴，故意伤人也层出不穷。
生活让人很累，每个人都带着面具去生活，饮酒会让一个人展现最真实的一面，酒后才会发现一个人平时素养，所以很多时候领导，长辈常常故意通过酒盅看人。但愿你的酒品不要毁了自己。
下面我通过几种情况来分析哪些人酒品是很差的：
一，酒桌故意灌异性。
现在讲求的是男女平等，成年人在一起聚会喝酒很正常，但是有不少人故意灌异性，以各种形式和口号，说什么长时间不见，亦或者以某件事为借口要求多喝酒，在他们看来，女性多喝酒不是代表关系多么深，而更多的有一种炫耀，或者是恶趣味，证明自己很能喝，或者是故意让异性出丑，甚至抱着其他的不良心理，在他们看来喝多了是能够把一切责任逃避的万能借口，不小心灌多了你，或者本想灌醉别人的借口来搪塞。恶趣味灌多异性，看别人出丑，这种情况很多，也不乏有其他事情发生，不论什么情况，故意灌酒异性本身就是不绅士行为，一般我会在饮酒后把刚刚故意灌酒异性的人悄悄拉入黑名单。
二，故意灌酒的人
男人有些应酬需要喝酒，甚至在一些必要的场合必须需要喝很多，但是有些场合本身不需要喝太多，酒桌上某些人并不是特别熟悉，只能说是泛泛之交，在喝酒过程中故意要自己多喝以某个理由要求别人多喝，或者要求某人和某人喝酒，或者以某种大义的口吻劝说你喝酒，这是一种纯粹的恶趣味，就想把人灌多，看人出丑，事后炫耀我把谁谁谁灌多了，曾经灌倒过几个人，这种人大多滑头，如果过年聚会碰到这种情况首先要确定，你是不是比他能喝，如果是就稳扎稳打一对一喝酒，喝到他以后不敢跟你喝酒，算是教训，如果不能，你又不善言辞而且不能溜走那就多给自己准备点解酒药吧。
三，喝多撒酒疯的人
对于这类人之前已经说过，大多数是平时带着面具生活太累，喝完酒摘下面具展现出最真的品行，事后以喝多了为理由，看一个醉酒的人酒后说的话，酒后吐真言在这里非常实用。
四，不能喝还偏偏装很能喝的人
很多人爱面子，在某些时候往往因为面子不得不去做一些不喜欢做的事情，曾经在喝酒的时候见过很多自以为很能喝酒，在桌子上见谁和谁喝，其实他不是领导，也不是核心组织人员，完全没有必要为了露脸而挨个喝，其实就算你和对方连干三杯，第二天你们也不是很熟悉，这样结果不禁让自己很尴尬，喝多了还会让自己很难受，在外面喝酒喝多了能够真正管你的有几个人？我曾在医院见到过半夜有人带着醉酒的人去医院输水，几个人把喝多的送到医院交了一次输水钱连名字都没留下，不要以为他们是雷锋，助人为乐好人，那是因为在一起喝酒怕摊上事，如果醉酒的人第二天醒不过来，他们绝对有很多不在场证明，所以在一起喝酒不代表关系多好，多喝也不是关系很近，真正关心你的人是不会劝酒，为了面子把自己置于危险的环境中，不仅是对自己也是对家人的不负责。
五，酒桌上很活跃永远喝不醉的人
在喝酒的时候会看到这样一种人，他们活跃在酒桌的方方面面，跟谁都能说，貌似跟谁也很熟悉，也很会劝酒，但是到最后大家都醉了他不一定醉，真正能有这种酒量千杯不醉的很少，大多数再说着劝你喝酒的时候他突然转移目标，你喝了没注意他喝多少，或者在之前把酒换成雪碧或者白开水，这种人很会保护自己，但是太“滑”，值得小心。
六，爱拼酒的人
前几年在网上爆出拼酒大战，最早是某地一人一口气喝掉一斤白酒被称为一斤哥，后来另外一地，根据视频还原现场应该是一群人在喝酒，其中一个特别能喝，视频中公开说挑战之前一斤哥，一口气喝掉两斤白酒，随后三四五六斤哥都出来了，这类型的人大多容易意气用事，喝酒也是一样，在一起喝酒喜欢拿义气来束缚人，仗着自己能喝随便喝，酒桌尽量远离。
其实我还有很多想说的就不一一列举了，春节来临，酒品见人品，能喝的收敛着，山外有山，不能喝的放下面子没什么，不会就是不会喝，毕竟再重要的事也没有陪老婆孩子好好过春节重要，新年快乐！
Q3：曾抖抖那里人
您好，您想问的是：曾抖抖哪里人吗？曾抖抖贵州遵义人。曾抖抖,原名曾叶金,贵州遵义人,歌手,发行单曲有《祭奠青春》《爱的存在》《异乡》《一斤哥《忙》《企业家》《放过自己》《嬢嬢赶场》等,《小宝贝》这歌创作于2022年2月22日,是根据他和女儿平时生活中一些对话而创作,她是父亲的小棉袄,活泼可爱是他的天性,向往外面的世界,父亲却希望她好好学习,在语音矛盾中体现父女之间的爱,歌曲演唱由父亲与女儿完成,听起来很有治愈感。
Q4：一斤哥的介绍
网上出现一个豪饮白酒的视频。视频中，一名小伙说自己参加宴会迟到该罚。在酒桌上打开一瓶白酒，倒入一个海碗中，随后端起碗，十几秒，一饮而尽。
Q5：网上那些什么一斤哥、什么八斤哥是不是真的？
一斤，四斤，五斤，八斤…近日网上频现喝酒达人。这些人难道真的有什么奇异功能，能够耐受住如此高计量的酒精“侵蚀”吗？
中央电视台记者经过调查后为我们揭示了真相。
其中，“四斤哥”喝的是用注射器灌装的水，“五斤姐”是一家影视公司炒作，“八斤哥”虽点燃了酒，但喝时早已换成水……
好吧，看到这些真相之后，我们在感叹“人与人之间最基本的信任在哪里”的同时也向提醒屏幕前的各位，网络信息真假皆有，莫轻轻信。
Q6：武松喝了十八碗酒还能硬闯景阳冈，当时的酒是多少度的？
古代的酒多少度，为什么武松连喝十八碗酒，还能硬闯景阳冈？
这个问题还是真的问出了很多人的心声，我国的酒文化源远流长，时至今日已经有了千年的底蕴。近些年来随着影视作品的发展，我们经常看到古装剧中的英雄好汉喝酒如饮水，让我们感到疑惑，到底是电视剧夸张呢？还是古代人真的能喝呢？亦或古代的酒和现在的酒有所不同呢？
今天咱们就来探究一下：
我相信咱们都知道“武松打虎”的故事，说的是武松连喝十八碗白酒硬闯景阳冈，顺带脚还把老虎给打死了。这碗可不像如今我们酒桌上摆的小酒盅，古代一碗的容量少说也得200毫升，十八碗这就是3600毫升。按照咱们现在人的酒量能喝一斤半白酒那就是能喝的了，3600毫升得有七斤左右了，这简直不是一个量级的。
更重要的是这酒叫“三碗不过岗”，啥意思？就是说一般人喝三碗，必醉，根本就走不动了，更别提过岗了，那么我们就来考证一下，这酒多少度？
在我国古代，酿酒的起源可以追溯到夏朝，在先秦时代酿酒的技术就一直在发展。到了汉代人们多以麦为原料，酒曲为大麦、小麦、细饼等多种。酿酒技术发展到唐朝以后开始出现以大米为原料的新工艺，由曲母培养红曲，酿出来的酒水香甜可口。但是重点来了，这种酒水的度数仅有7、8度左右，这种形式的“白酒”和如今人们所喝的白酒简直是两种口感，两种味道，这也仅仅只是比啤酒高了几度而已。
到了宋朝酿酒技术再次进化，人们开始根据四时的不同运用不同的酒曲，春冬酿造周期长而秋夏周期短。但是此类酒水酒由于过滤技术的缺陷导致其看起来有些浑浊，不过价格比较亲民，所以影视剧以及小说中英雄好汉豪饮的酒就是这一类的酒水。
当然了有亲民的就有贵族专享的，当时皇家贵族所喝的是另一种工艺的“清酒”。此类酒水都在冬夏两季酿熟，然后经过长期的沉淀和发酵使酒水变得清澈，其度数和“浊酒”相比略高一些。但是没有残渣口感更好一些，但是就像我上面所说的这类的酒水就不是很亲民，平常的老百姓喝不起，都是地主豪绅、达官贵人宴席上的珍品。但是无论是“浊酒”还是“清酒”度数也就在15都上下，没有超过20度的。
真正的烈酒是到了宋朝末年，北方的游牧民族把蒸馏技术传带到了中原，蒸馏酒的出现一下子让酒的度数有了质的飞跃。“烧酒”取代了“浊酒”成为民间广为流传的大众酒，所以在明朝再牛的好汉喝酒也都得用小酒盅。像武松那样连干十八碗”烧酒”和自杀没什么区别，所以古代人看似非常能喝，酒的度数低是很重要的一个原因。
其次古代那个时候还真就没什么别的饮品，除了水那就是酒了。人们想喝酒就像咱们现在想喝饮料一样，人体长期在酒精的刺激下难免变得越来越能喝。再加上酒的度数也不高，所以能喝的人只要肚子装得下喝多少问题都不大。
要我说也就是古时候没有可口可乐的工艺，要不然咱们唐宋元明清有名的大诗人谁还喝酒啊，全都统一提着桶装的可口可乐或者雪碧。咕咚一大口打个嗝，摇头晃脑的作一首：
“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱。”
这画面岂不美哉？
说笑归说笑，其实酒文化发展到今天多少有点变了味道，现在人们在酒桌上“以酒会友”，往往是只要喝不死就往死里喝。不但酒后伤身，而且喝醉以后失态之举也难登大雅之堂。更有甚者喝着喝着干脆就原地吐回去了，也有不少人酒后驾车酿成悲剧，这又是何必呢？尤其是我们现代的酿酒工艺如此发达，早已不是当初用碗喝酒的时代了，主人想要展现自己豪爽热情的一面也没必要全都在酒桌上下功夫，浅尝辄止、修身养性才是老祖宗发明“酒”的初衷。
有点扯远了，最后咱们回到问题，古代的酒在唐宋时期一般来说在10度上下基本不会超过20度。明清之后由于蒸馏技术的发展几十度的高度烈酒登上了历史舞台，要说喝多少会醉这就因人而异了。
举个例子吧，杨角风有一个表舅是开大货车的，平常爱喝散装的白酒，晚上睡觉之前自斟自饮能个半斤和没事人一样。反观我本人过年回家稍微喝上二两就脸红脖子粗天旋地转了，同理，古代酒虽然度数不高但究竟喝多少能醉谁又能说得清呢。
但是武松所处的年代是宋朝，酒水一般是十度左右，因为景阳冈那里自诩三碗不过岗，自然酿造工艺比其他地方要好一些，估计十五度了不起了。这样看来，武松还是比较厉害的，一般人喝三杯就醉了，差不多现在45度白酒半斤到一斤的样子，武松连喝十八碗，相当于三斤白酒的量吧！
当然，武松打虎是小说中的情节，真实历史中并没有此事，那么他连喝十八碗酒的故事也就是虚构的了。
不过也有人前来反驳，前些年不是流行一斤哥、二斤哥、三斤哥、五斤哥吗？武松喝个十八碗，完全没有问题！
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内容导航：- 武松打虎前喝了18碗酒，吃两斤熟牛肉，古人的食量这么大吗？
- 酒品既人品，过年喝酒请谨慎，喝好喝多不一样
- 曾抖抖那里人
- 一斤哥的介绍
- 网上那些什么一斤哥、什么八斤哥是不是真的？
- 武松喝了十八碗酒还能硬闯景阳冈，当时的酒是多少度的？
Q1：武松打虎前喝了18碗酒，吃两斤熟牛肉，古人的食量这么大吗？
水浒原文写的很清楚。店小二先切来了两斤熟牛肉，后来又切了两斤。
所以在景阳冈下的酒店里，武松总计是吃了四斤熟牛肉，加十八碗酒。
四斤熟牛肉+十八碗酒。
这个食量算不算大呢？
实话说，这个饭量不算小了，但也在人类正常范围内，并不夸张。
因为首先，武松吃的时间长。
他饿着肚子，晌午（中午）开吃。
吃到什么时候结束的呢？
吃到下午才结束。付账走人后，出门才走了四五里路，太阳就快落山了。
晌午，我们就当是中午12点。
太阳落山，我们就当是下午5点半。
出门还走了四五里。这点路程，我们就当武松走了一个小时。
综合算下来，武松在酒店里吃肉喝酒，至少吃了有四个小时。
这是什么概念？
这就是今天的人，吃自助餐的标准姿势嘛。
扶墙进，扶墙出。中间吃的时间还贼长。
如果说，一个人平时一顿的正常饭量是一碗饭加上一盘菜。
那换成不吃早饭，吃四小时自助餐，饭量起码可以翻两到三倍。
第二点。武松吃的熟牛肉，看起来很多，挺吓人的。
但其实肉类食品不撑肚子。慢慢吃，很多人都能吃得下四斤熟牛肉。
根据出土文物显示，北宋的一斤，约等于现在的640克。
因此武松的四斤牛肉，就是2560克。大概相当于现在的五斤。
熟牛肉的密度当然比水要高了。跟水的密度比起来大概是1.25：1。
所以2560克的牛肉，换成体积，估计大概就是2000毫升左右。
具体来说，一斤差不多就是这么多。
让正常人吃下五盘，当然不容易。
但别忘了，武松没吃早饭，且一顿饭吃了四个小时。均摊下来，这就不算啥了。
如果武松吃的不是熟牛肉，而是馒头。
吃四斤馒头，还喝酒，那就有难度了。
第三点。宋朝的酒，不是蒸馏酒。度数比现在的啤酒，也就高一点点而已。
因此，武松的十八碗酒，实际也就是十八碗啤酒而已。
并且最关键的是，根据出土文物来看。
北宋的酒碗不大。差不多就是这么大。
碗口直径，一般也就是13厘米左右，七八厘米深。
这类碗，体积不算大。盛满的量，比现在四两的塑料杯子不会多多少。所谓十八大碗，搁今天估计也就是五到六瓶啤酒的量。
就算武松实际用的碗要大一点，也顶多就是十瓶啤酒。
实际五斤的肉，加上十瓶啤酒。
看起来很吓人。
但还是那句话。慢慢吃，像武松那样，一边吃吃喝喝，一边和店小二扯淡，喝撑了去撒尿回来再吃喝，再找店老板扯淡，前后反复四个小时。（单纯闷头吃喝，这点菜和酒吃不了一下午）
心情好的情况下，我相信很多人都是能造下这五斤肉和十瓶酒。包括女生。
当然仅限胃口较好的女生。
首先北宋时期的白酒不是真正意义上的白酒，也就是说武松喝的白酒跟我们现代人喝的白酒不是一回事儿，最大的区别当然就是度数高低了。武松喝的白酒度数很低，也就是跟啤酒度数差不多。
作为武松来说是身高八尺，膀大腰圆的大汉，身体素质好，又有武艺在身，喝十八碗酒无非就是相当于喝了十八瓶啤酒罢了。别说是武松，现在很多普通年轻人一个人喝一下午或一晚上喝十八瓶啤酒好像也不在少数吧！
说到这里我们有必要普及一下宋朝白酒和现代白酒的问题，我们现在人喝的白酒是蒸馏酒，是经过酿造、蒸馏、冷却后最终得到高度数的酒精溶液。宋朝那时候还没出现蒸馏技术那时候的酒是酿造酒，也就是所谓的米酒。
米酒是通过把含有淀粉和糖质原料的物质进行发酵产生酒精成分而形成酒，度数最高也不会超过十八度，北宋那时候一般都是用大米作为原料进行酿造。所以说千万别被武松十八碗酒的海量吓住，起码在酒量方面很多普通人都可以跟武松一比高下。
说完了喝，再说吃，我就想问问一个身高一米八五之上，一百公斤上下的大汉吃两斤牛肉很多吗？我觉得不多啊！就是我自己饿极了的话也能吃得下。我虽然没有一下子吃两斤熟牛肉的经历，但是我有一口气吃光一盘子猪头肉的经历。
我平生最爱的 美食 就是猪头肉，那天也是饿了，端起盘子里一大盘猪头肉就往嘴里塞，还没吃出啥味道来呢盘子已经光了，按照我当时的状态完全可以再吃点。这可是我亲身经历的事实。
当然了古时候的人食量总得来说肯定比我们现代人要大，主要原因是古时候的人都是重体力劳动，体能热量消耗快，必须要吃得多才能保证有足够的力气完成繁重的体力工作。古时候没有飞机 汽车 轮船，出个远门全靠一双脚步行。
就拿武松来说他从沧州横海郡柴进庄上跟宋江分别后赶奔阳谷县看望大哥武大郎。从沧州到阳谷少说也有六七百里地，武松可不是开着车去而是一步步走着去的。长途跋涉，晓行夜宿饥餐渴饮，非止一日。
像武松这么大的块头饿了就需要补充足够的能量才行，他吃两斤熟牛肉我觉得太正常了。不吃饱了哪有力气走路？别说武松那么遥远的年代，就是我的父辈那个时代他们那一代的人也挺能吃，他们那时候七八十年代庄稼地里的活都是人工，干一天活晚上吃七八个窝头或者玉米饼子外加两碗杂粮面条那太正常了。
现在的人生活条件好了，但身体素质反而不如老一辈人了，一天天没那么多体力活了反而觉得更累了。农耕时代的人日出而作日落而息，晚上吃饱喝足，又没有电七八点就躺下了，干完该干的事儿一觉到天明，睡得又香又踏实！
武松长途跋涉，饥渴难耐，进店喝18碗酒吃二斤牛肉是完全真实的，否则怎能亦手空掌打死老虎！
现在这个 社会 体力劳动者也有能吃两斤牛肉喝十八碗酒的。
酒这个东西就不好判断了，毕竟现在一口气喝一箱啤酒的人大有人在！
就算是白酒，前几年网上流传的一斤哥、二斤哥、三斤哥、五斤哥不也是层出不穷啊。不管他们是不是真喝的酒吧，至少这么多水灌下去，也证明他们是海量啊。
武松喝的酒，相对于同时代的白酒，蒸馏技术还算先进呢，不然也不敢叫“三碗不过岗”，但度数估计顶多十几度，比啤酒高不了多少。
再说宋朝那时候的碗，我们把它往大了说，一只碗装半斤酒，应该很多了吧？
这样一算，武松相当于喝了九斤酒，550ml一瓶的高度数啤酒，他喝了九瓶。
实际上这个量也没有达到武松的顶点，醉打蒋门神的时候，武松一共喝了34碗酒，比在景阳冈那里，多喝了将近一倍。
不过，按照《水浒传》中的说法，景阳冈的酒比快活林那边的酒度数稍微高一点，这样算的话，也能理解。
再说牛肉！
武松实际上并非是吃了二斤牛肉，先头切的二斤熟牛肉他吃光了后，又让店小二上了二斤牛肉。
当然，第二次上的牛肉他有没有吃光，这个在《水浒传》原著中并没有写，就算他全吃完了吧，毕竟牛肉属于贵重食材了。
四斤牛肉也不算小数目了，武松为什么能吃得下？
现在理解这个问题，确实有点困难，毕竟拿我自己来讲，我现在一顿饭吃两个馒头就饱了，牛肉的话，可能也就半斤到一斤的样子。
但实际上，在半大小子的时候，我还是吃得蛮多的，印象中有一次早饭没吃，上午又在地里干活，中午饿的不行，一口气吃了6个馒头，外加两碗面条。
听我外公讲，他们那时候修河，就是各个村子里清淤河流，挖人工河，毕竟家里穷嘛，到这里干活，饭还是管够的。他讲，有一个大汉，吃饭的时候，把挑泥的扁担洗干净放在地上，然后在扁担上摆馒头，从头摆到尾，一共摆了十九个，一个人全吃下去了。
我外婆讲，邻居那个老头，过年的时候，发的有面粉、菜、肉，让他包饺子吃。本来给的是一个人能吃两天的量，结果他太馋了，大年三十晚上全给吃了。
所以，一口气吃四斤牛肉，虽说饭量已经不算小了，但也没大到撑破人类极限。
我们不要被《水浒传》电视剧的演员给忽悠了，武松实际上个头跟鲁智深一样，除了肚子没鲁智深大，其身材也是五大三粗的。
过景阳冈的时候，又正好是一个血气方刚的小伙子，二十五岁，饥一餐饱一顿的连夜赶路到了阳谷县。
早上没吃饭，说不定头天晚上也没怎么吃饱，所以才会又饥又渴，这是前提，光解渴的话，没个三五碗酒都解不了。
而且，武松这顿饭吃的时间相当之长，晌午的时候进店吃饭。有些地方晌午表示中午，有些地方晌午表示早饭与午饭中间的时间，这里的话应该是中午的意思，中午12点左右。
武松吃饱了要走的时候，店小二拦着他：
申时，是15：00-17：00这个时间，申初就是下午三点多，武松这顿饭吃了三四个小时。
吃完了酒，武松就撤了，走了几里路后就到了黄昏了：
这时候应该是快要换掉申牌了，在过去每过一个时辰就要换一个牌子，所以申牌时分，就是要换掉申牌了，此时是17：00左右，太阳下山了。
这一段路一共是四五里，武松走了一个多小时：
由此可见，武松还是喝醉了的，走路的速度也是慢了……
结论也就出来了：
作为一名壮汉的武松，人高马大的，正值25岁血气方刚的年龄，还连日赶路，早饭也没吃。好不容易逮到这么一家店，自然要大吃特吃一顿，而且晚饭他也得吃出来，毕竟一天就这么一顿饭。
总共用了三四个小时的时间，喝了七八斤类似于啤酒的东西，吃了差不多四斤牛肉，实际这个量并不算大。中间尿急还能出门撒泡尿，边吃边跟小二聊天，一晃这么多肉就吃下去了。
实际上武松这种饭量跟鲁智深比起来，还是差得远哦，当初鲁智深喝酒，是接连喝了20多碗，后来不过瘾，又加了一桶，至于一桶多少碗，这没法算了，吃了半只狗肉，回头还踹走了一条狗腿，边走边吃。
李逵也挺能吃，一顿饭能干掉九碗面，外加三斤米，这还只是主食，不算肉菜和酒。
这样一来，武松的饭量和酒量，也就没什么稀奇了。
首先宋朝的白酒和现在的酱香 科技 是两回事儿，如果你能穿越到宋朝，把某台的酱香 科技 的技术带过去，保证你能发大财。
现在的酱香 科技 是蒸馏酒，是经过酿造蒸馏冷却后得到了酒精的溶液。在接近于九百年前的宋朝，这个技术还没有被发明出来。所以武二郎喝的所谓白酒压根儿就不是咱们现在的酱香 科技 。那么武松喝下了18碗三碗不过岗是什么酒呢？
确切的说应该是米酒。这个米酒的度数不要说和50来度的酱香 科技 相比了，就是和啤酒相比，都未必能够占据上风。由于米酒的度数不高，武松能够连续喝下18碗，自然也就没有什么了不得的。毕竟比武松的体格，以及他的武艺，这18碗酒对他来说绝对算不出什么。
还真不是我张口就来，大家还记得前两年咱们网络上还不是出现了许多一斤哥，三斤哥，论斤喝白酒的猛男吗?尽管这些哥们儿有些夸张，但是在我们身边总是不乏哪些喝啤酒如同喝白开水一样的状态，想来在古代经常要接受酒精考验的人们，自然酒量会更好一些。
英雄武二郎的这点酒量可能在古代也就是稀松平常，如果到了现在，他也未必能够成为酒场上的英雄，甚至他都有可能吹不下一瓶1.25升的可乐。
至于吃肉的问题，武松一个人其实不是吃了两斤牛肉，而是4斤牛肉。
武松为什么胃口这么好，能够干掉4斤牛肉？年纪轻，连续赶路消耗过大，吃这一顿饭的时间很长，这都是武松能够成功解锁一顿4斤牛肉的原因。
首先咱们说说武松的吃饭时间。武松是晌午时分进的店，也就是说中午12点左右来到了店家准备吃饭。那么武松是何时离开的呢？
在水浒传中借店小二的嘴说了出来，当武松买单之后，准备去解锁景阳岗副本，这时候好心的店小二出马了，他告诉武松现在已经是申时，也就是下午三到五点，这时候上山就相当于给老虎送外卖。
从店小二的嘴里我们得知武松这顿饭真心吃了好长时间，足足有180分钟以上，都能看两部电影了。这就意味着武二郎有充足的时间干掉4斤牛肉。
武松有没有这个好胃口呢？这说的谁没有年轻过似的，我记得在念大学的时候，我们班10个男生去吃自助餐，在喝了大量胀肚子的碳酸饮料的基础上，最后叫了40盘牛羊肉，结果仍然是一扫而空。
我还认识一个交通协管员，20刚刚出头，貌似智力比一般人稍微低那么一点，和美国总统小布什差不多，特别能吃，小吃店一锅锅贴刚刚出笼，他就直接要了半锅，边走边吃，没过多久就被他全部消灭了。
所以对于一个年轻的小伙子来说，他们饿的时候绝对能够吃下一头牛，而不是4斤牛肉。对于武松来说同样如此，连续的感冒消耗很大，可能早饭还没有吃饱，或者索性就没有吃，所以此时此刻膀大腰圆体重超过0.1吨的武松早已饥肠辘辘，自然要大吃特吃。
更何况他可能是三顿并一顿，毕竟在宋朝时没有外卖业务也没有那么多饭店，赶路的人晚上到了饭点未必能够找到一家饭店，所以就出现了午饭吃了3，4个小时午饭喝了18杯饮料，干掉了4斤牛肉场景。
当然别忘了水浒传在当时就相当于现在的爽文，有些东西并不严谨，并不自洽，只要爽就行了，所以有些细节我们就没有必要去细究了。
我敢肯定的说一句：有！但并不是都这样。
古时候大饭量的人只是极少数，就像现在的篮球队员，两米多的个头有的是，但只是少数。
听老人讲，民国时期，我们村庄有一个大力士，给财主干活都不敢用，因为他的饭量太大。
有一家财主找到了他，刚刚干了一天，晚上散了工之后，回家看到碾盘摆满了刚蒸出的馒头，喝着桶里的水，坐在念般的一旁，等房东蒸出第二锅的时候，出来一看，碾盘上的馒头馒头被他吃了个精光，第二天，干脆指挥他再找个其他地方。
以上这个例子是一个真实发生的故事，
像题主所说的，武松吃二斤牛肉喝18碗酒，完全符合事实，以前使用的都是一些小黑碗，装满了酒不超过三两，何况那个时候的酒都是稻谷酿的纯粮酒，度数大概20多度，作为一个200多斤的大汉，喝两斤多低度酒不算是奇怪事。行者路上不知道饿了多长时间，吃两斤牛肉也算正常。
巧了，前几天刚去井阳岗 旅游 区去玩了一圈，并在武松喝酒的小店里专门参观了武松当时喝酒时用过的碗。请看图：
我分析了一下，一瓶啤酒可以倒满两碗，如果说是十八碗的话，也就是十瓶啤酒的量，再说那时候喝的都是米酒，超不过20度的，跟现在的啤酒差不多，充其量能顶现在的十二瓶啤酒，这个酒量，我相信对很多喝酒的人来说不是多大难题。至于说二斤熟牛肉，也就哪么一大盘，又没有其它佐菜，用它来配十二瓶瓶啤酒，喝上两个小时的话，应该不难。
评书里说武松身高丈二，如果换算成现在的计量单位，武松身高应该在一米八五左右，这个身高体重喝十二瓶啤酒吃二斤牛肉放现在也应该不成问题。
唯一的问题就是对付老虎，现在的人是真的比不了武松，不但打不死老虎，还有可能被老虎吃掉。
这个问题，笔者是这么看的：
1、水浒一类，本来就是文学作品，虚构的成分很大，不免有很多夸大的成分。除了吃多少肉、喝多少酒，几十斤的大刀兵器，倒拔垂柳，一人打败几十上百人，都是些夸张的说法，实际上根本不可能这样。
2、就吃肉而言，那时候（宋朝），平民生活水平很低，长期处于吃不饱的状态，又没有多少副食品可吃，一顿饭量大一些很正常。但是一顿吃四斤肉，确实有虚夸的成分，吃一两斤应当是可以的。
3、至于十八碗酒，实际那时候蒸馏酒技术尚未传入，民间普遍是喝米酒，其度数估计就是和现在啤酒（四度左右）、黄酒（八到十度）差不多，取平均值也就六七度的样子，十八碗去掉一半的夸张还有九碗，酒量稍大些的，喝九碗米酒，其实就和现在和十来瓶啤酒的酒量差不多，是完全可能的。
4、据考证，宋朝一斤，相当于现在的一斤二两左右。
看了很多回答，都说完全有可能。我要唱个反调，我觉得不可能，因为违背常识。
如果只说喝酒，十八碗酒到底有多少，很难说。山村野店，想来不会用精致的小酒盅，按照某位朋友的说法，宋代常用的浅腹宽沿的粗瓷碗，那一碗半斤差不多吧？十八碗就是九斤，换做现代人喝酒、也就是九罐啤酒的量。别说九罐啤酒，就是一次性喝两箱啤酒，我也见过。所以单看数量，说明不了问题。得再看看酒的度数。宋代普遍意义上的酒，就是纯粮食酿造的低度酒，从《水浒传》中大量出现的“筛酒”一词就能看出当时还没有蒸馏技术，酒水和稍许酒糟等杂质混在一起，所以武松喝的是低度酒这一点是没问题的。但是低度酒有多低呢？参考我家乡的米酒。家乡的米酒有两种，一种是被称为“老白酒”的甜米酒，度数不高，十多度的样子，入口极甜，极具迷惑性。很多酒量很好的外地朋友初次喝这种“老白酒”容易失控，短时间内三大碗下肚，抵得上半斤50度的烈酒。另一种米酒即为绍兴等地著名的“黄酒”。酒精度能达到二十多度，稍不留神也能喝醉。我一北方朋友平时八两老白干的量，第一次尝试“*洲优黄”，一瓶750毫升，直接放倒。啤酒的度数是多少？手边有某个品牌的罐装啤酒，显示酒精度大于2.5度。显然，喝啤酒喝个十斤八斤问题不大，喝米酒喝个十八碗，不太可能。
另一个理由是，这个小店的招牌是“三碗不过岗”，显然是在夸自家的酒酒劲大，其实就是酒精度要比普通的酒高一点。至于为什么他们的酒酒精度会高一点？也许是他们掌握了稍微高一点的酿造技术，也可能就是施老爷子瞎写的，反正不太可能是这个小店凭着自家的特大号碗就敢自吹“三碗不过岗”。就算以我上面提到的“老白酒”为例，一口气灌下十八碗的可能性也是不大的。
退一步讲，即使是真喝下了这么多类似于啤酒的酒，还能吃下那么多牛肉吗？题主问的是两斤牛肉，书里说的是四斤，食量大的话，一顿吃一两斤牛肉，已经很厉害了，四斤是什么分量？能吃得下吗？而且是在喝完十八碗酒之后！要知道，一般人喝下十瓶啤酒之后，很少会再吃主食，更不可能吃四斤实打实的肉。
最后说一下，在宋代，酒店出售牛肉是违法的，所以这些文学作品并不能真实地表现生活。毫无疑问，武松的食量，被作者大大夸大了。
Q2：酒品既人品，过年喝酒请谨慎，喝好喝多不一样
酒文化在中国文化中博大精深，陈思王斗酒千百恣欢谑，陶渊明，性嗜饮，及后来的李白天子呼来不上船，自称臣是酒中仙，在之后苏轼，辛弃疾等等喜酒无度，在古代酒文化是文学文化的创作动力，文人泛舟湖上，烟波淼淼，诗酒相伴。这也是很多文人爱喝酒想要追寻的一种意境，过去宾客上门，持酒相待，好不痛快。不知道从什么时候起，喝酒变成了一种攀比，酒文化彻底变质。
说起喝酒，我本人是一个勉强能够不让自己喝多的人，曾经也是经历无数次喝酒，遇见过各式各样的酒品 在我看来喝酒纯粹是自己意愿的一件事，春节要到了，我给大家分析一下那些曾经遇到喝酒的事...
先说喝酒，酒品既人品，我一向以一个人醉酒后的表现来衡量一个人的素养，曾经在不少新闻中看到包括自己亲身经历过很多平时温文尔雅，喝酒后撒泼打滚 ，惹事闹事，有的人喝酒后骚扰他人，滔滔不绝的吹嘘自己，严重的酒后家暴，故意伤人也层出不穷。
生活让人很累，每个人都带着面具去生活，饮酒会让一个人展现最真实的一面，酒后才会发现一个人平时素养，所以很多时候领导，长辈常常故意通过酒盅看人。但愿你的酒品不要毁了自己。
下面我通过几种情况来分析哪些人酒品是很差的：
一，酒桌故意灌异性。
现在讲求的是男女平等，成年人在一起聚会喝酒很正常，但是有不少人故意灌异性，以各种形式和口号，说什么长时间不见，亦或者以某件事为借口要求多喝酒，在他们看来，女性多喝酒不是代表关系多么深，而更多的有一种炫耀，或者是恶趣味，证明自己很能喝，或者是故意让异性出丑，甚至抱着其他的不良心理，在他们看来喝多了是能够把一切责任逃避的万能借口，不小心灌多了你，或者本想灌醉别人的借口来搪塞。恶趣味灌多异性，看别人出丑，这种情况很多，也不乏有其他事情发生，不论什么情况，故意灌酒异性本身就是不绅士行为，一般我会在饮酒后把刚刚故意灌酒异性的人悄悄拉入黑名单。
二，故意灌酒的人
男人有些应酬需要喝酒，甚至在一些必要的场合必须需要喝很多，但是有些场合本身不需要喝太多，酒桌上某些人并不是特别熟悉，只能说是泛泛之交，在喝酒过程中故意要自己多喝以某个理由要求别人多喝，或者要求某人和某人喝酒，或者以某种大义的口吻劝说你喝酒，这是一种纯粹的恶趣味，就想把人灌多，看人出丑，事后炫耀我把谁谁谁灌多了，曾经灌倒过几个人，这种人大多滑头，如果过年聚会碰到这种情况首先要确定，你是不是比他能喝，如果是就稳扎稳打一对一喝酒，喝到他以后不敢跟你喝酒，算是教训，如果不能，你又不善言辞而且不能溜走那就多给自己准备点解酒药吧。
三，喝多撒酒疯的人
对于这类人之前已经说过，大多数是平时带着面具生活太累，喝完酒摘下面具展现出最真的品行，事后以喝多了为理由，看一个醉酒的人酒后说的话，酒后吐真言在这里非常实用。
四，不能喝还偏偏装很能喝的人
很多人爱面子，在某些时候往往因为面子不得不去做一些不喜欢做的事情，曾经在喝酒的时候见过很多自以为很能喝酒，在桌子上见谁和谁喝，其实他不是领导，也不是核心组织人员，完全没有必要为了露脸而挨个喝，其实就算你和对方连干三杯，第二天你们也不是很熟悉，这样结果不禁让自己很尴尬，喝多了还会让自己很难受，在外面喝酒喝多了能够真正管你的有几个人？我曾在医院见到过半夜有人带着醉酒的人去医院输水，几个人把喝多的送到医院交了一次输水钱连名字都没留下，不要以为他们是雷锋，助人为乐好人，那是因为在一起喝酒怕摊上事，如果醉酒的人第二天醒不过来，他们绝对有很多不在场证明，所以在一起喝酒不代表关系多好，多喝也不是关系很近，真正关心你的人是不会劝酒，为了面子把自己置于危险的环境中，不仅是对自己也是对家人的不负责。
五，酒桌上很活跃永远喝不醉的人
在喝酒的时候会看到这样一种人，他们活跃在酒桌的方方面面，跟谁都能说，貌似跟谁也很熟悉，也很会劝酒，但是到最后大家都醉了他不一定醉，真正能有这种酒量千杯不醉的很少，大多数再说着劝你喝酒的时候他突然转移目标，你喝了没注意他喝多少，或者在之前把酒换成雪碧或者白开水，这种人很会保护自己，但是太“滑”，值得小心。
六，爱拼酒的人
前几年在网上爆出拼酒大战，最早是某地一人一口气喝掉一斤白酒被称为一斤哥，后来另外一地，根据视频还原现场应该是一群人在喝酒，其中一个特别能喝，视频中公开说挑战之前一斤哥，一口气喝掉两斤白酒，随后三四五六斤哥都出来了，这类型的人大多容易意气用事，喝酒也是一样，在一起喝酒喜欢拿义气来束缚人，仗着自己能喝随便喝，酒桌尽量远离。
其实我还有很多想说的就不一一列举了，春节来临，酒品见人品，能喝的收敛着，山外有山，不能喝的放下面子没什么，不会就是不会喝，毕竟再重要的事也没有陪老婆孩子好好过春节重要，新年快乐！
Q3：曾抖抖那里人
您好，您想问的是：曾抖抖哪里人吗？曾抖抖贵州遵义人。曾抖抖,原名曾叶金,贵州遵义人,歌手,发行单曲有《祭奠青春》《爱的存在》《异乡》《一斤哥《忙》《企业家》《放过自己》《嬢嬢赶场》等,《小宝贝》这歌创作于2022年2月22日,是根据他和女儿平时生活中一些对话而创作,她是父亲的小棉袄,活泼可爱是他的天性,向往外面的世界,父亲却希望她好好学习,在语音矛盾中体现父女之间的爱,歌曲演唱由父亲与女儿完成,听起来很有治愈感。
Q4：一斤哥的介绍
网上出现一个豪饮白酒的视频。视频中，一名小伙说自己参加宴会迟到该罚。在酒桌上打开一瓶白酒，倒入一个海碗中，随后端起碗，十几秒，一饮而尽。
Q5：网上那些什么一斤哥、什么八斤哥是不是真的？
一斤，四斤，五斤，八斤…近日网上频现喝酒达人。这些人难道真的有什么奇异功能，能够耐受住如此高计量的酒精“侵蚀”吗？
中央电视台记者经过调查后为我们揭示了真相。
其中，“四斤哥”喝的是用注射器灌装的水，“五斤姐”是一家影视公司炒作，“八斤哥”虽点燃了酒，但喝时早已换成水……
好吧，看到这些真相之后，我们在感叹“人与人之间最基本的信任在哪里”的同时也向提醒屏幕前的各位，网络信息真假皆有，莫轻轻信。
Q6：武松喝了十八碗酒还能硬闯景阳冈，当时的酒是多少度的？
古代的酒多少度，为什么武松连喝十八碗酒，还能硬闯景阳冈？
这个问题还是真的问出了很多人的心声，我国的酒文化源远流长，时至今日已经有了千年的底蕴。近些年来随着影视作品的发展，我们经常看到古装剧中的英雄好汉喝酒如饮水，让我们感到疑惑，到底是电视剧夸张呢？还是古代人真的能喝呢？亦或古代的酒和现在的酒有所不同呢？
今天咱们就来探究一下：
我相信咱们都知道“武松打虎”的故事，说的是武松连喝十八碗白酒硬闯景阳冈，顺带脚还把老虎给打死了。这碗可不像如今我们酒桌上摆的小酒盅，古代一碗的容量少说也得200毫升，十八碗这就是3600毫升。按照咱们现在人的酒量能喝一斤半白酒那就是能喝的了，3600毫升得有七斤左右了，这简直不是一个量级的。
更重要的是这酒叫“三碗不过岗”，啥意思？就是说一般人喝三碗，必醉，根本就走不动了，更别提过岗了，那么我们就来考证一下，这酒多少度？
在我国古代，酿酒的起源可以追溯到夏朝，在先秦时代酿酒的技术就一直在发展。到了汉代人们多以麦为原料，酒曲为大麦、小麦、细饼等多种。酿酒技术发展到唐朝以后开始出现以大米为原料的新工艺，由曲母培养红曲，酿出来的酒水香甜可口。但是重点来了，这种酒水的度数仅有7、8度左右，这种形式的“白酒”和如今人们所喝的白酒简直是两种口感，两种味道，这也仅仅只是比啤酒高了几度而已。
到了宋朝酿酒技术再次进化，人们开始根据四时的不同运用不同的酒曲，春冬酿造周期长而秋夏周期短。但是此类酒水酒由于过滤技术的缺陷导致其看起来有些浑浊，不过价格比较亲民，所以影视剧以及小说中英雄好汉豪饮的酒就是这一类的酒水。
当然了有亲民的就有贵族专享的，当时皇家贵族所喝的是另一种工艺的“清酒”。此类酒水都在冬夏两季酿熟，然后经过长期的沉淀和发酵使酒水变得清澈，其度数和“浊酒”相比略高一些。但是没有残渣口感更好一些，但是就像我上面所说的这类的酒水就不是很亲民，平常的老百姓喝不起，都是地主豪绅、达官贵人宴席上的珍品。但是无论是“浊酒”还是“清酒”度数也就在15都上下，没有超过20度的。
真正的烈酒是到了宋朝末年，北方的游牧民族把蒸馏技术传带到了中原，蒸馏酒的出现一下子让酒的度数有了质的飞跃。“烧酒”取代了“浊酒”成为民间广为流传的大众酒，所以在明朝再牛的好汉喝酒也都得用小酒盅。像武松那样连干十八碗”烧酒”和自杀没什么区别，所以古代人看似非常能喝，酒的度数低是很重要的一个原因。
其次古代那个时候还真就没什么别的饮品，除了水那就是酒了。人们想喝酒就像咱们现在想喝饮料一样，人体长期在酒精的刺激下难免变得越来越能喝。再加上酒的度数也不高，所以能喝的人只要肚子装得下喝多少问题都不大。
要我说也就是古时候没有可口可乐的工艺，要不然咱们唐宋元明清有名的大诗人谁还喝酒啊，全都统一提着桶装的可口可乐或者雪碧。咕咚一大口打个嗝，摇头晃脑的作一首：
“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱。”
这画面岂不美哉？
说笑归说笑，其实酒文化发展到今天多少有点变了味道，现在人们在酒桌上“以酒会友”，往往是只要喝不死就往死里喝。不但酒后伤身，而且喝醉以后失态之举也难登大雅之堂。更有甚者喝着喝着干脆就原地吐回去了，也有不少人酒后驾车酿成悲剧，这又是何必呢？尤其是我们现代的酿酒工艺如此发达，早已不是当初用碗喝酒的时代了，主人想要展现自己豪爽热情的一面也没必要全都在酒桌上下功夫，浅尝辄止、修身养性才是老祖宗发明“酒”的初衷。
有点扯远了，最后咱们回到问题，古代的酒在唐宋时期一般来说在10度上下基本不会超过20度。明清之后由于蒸馏技术的发展几十度的高度烈酒登上了历史舞台，要说喝多少会醉这就因人而异了。
举个例子吧，杨角风有一个表舅是开大货车的，平常爱喝散装的白酒，晚上睡觉之前自斟自饮能个半斤和没事人一样。反观我本人过年回家稍微喝上二两就脸红脖子粗天旋地转了，同理，古代酒虽然度数不高但究竟喝多少能醉谁又能说得清呢。
但是武松所处的年代是宋朝，酒水一般是十度左右，因为景阳冈那里自诩三碗不过岗，自然酿造工艺比其他地方要好一些，估计十五度了不起了。这样看来，武松还是比较厉害的，一般人喝三杯就醉了，差不多现在45度白酒半斤到一斤的样子，武松连喝十八碗，相当于三斤白酒的量吧！
当然，武松打虎是小说中的情节，真实历史中并没有此事，那么他连喝十八碗酒的故事也就是虚构的了。
不过也有人前来反驳，前些年不是流行一斤哥、二斤哥、三斤哥、五斤哥吗？武松喝个十八碗，完全没有问题！
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内容导航：- 武松打虎前喝了18碗酒，吃两斤熟牛肉，古人的食量这么大吗？
- 酒品既人品，过年喝酒请谨慎，喝好喝多不一样
- 曾抖抖那里人
- 一斤哥的介绍
- 网上那些什么一斤哥、什么八斤哥是不是真的？
- 武松喝了十八碗酒还能硬闯景阳冈，当时的酒是多少度的？
Q1：武松打虎前喝了18碗酒，吃两斤熟牛肉，古人的食量这么大吗？
水浒原文写的很清楚。店小二先切来了两斤熟牛肉，后来又切了两斤。
所以在景阳冈下的酒店里，武松总计是吃了四斤熟牛肉，加十八碗酒。
四斤熟牛肉+十八碗酒。
这个食量算不算大呢？
实话说，这个饭量不算小了，但也在人类正常范围内，并不夸张。
因为首先，武松吃的时间长。
他饿着肚子，晌午（中午）开吃。
吃到什么时候结束的呢？
吃到下午才结束。付账走人后，出门才走了四五里路，太阳就快落山了。
晌午，我们就当是中午12点。
太阳落山，我们就当是下午5点半。
出门还走了四五里。这点路程，我们就当武松走了一个小时。
综合算下来，武松在酒店里吃肉喝酒，至少吃了有四个小时。
这是什么概念？
这就是今天的人，吃自助餐的标准姿势嘛。
扶墙进，扶墙出。中间吃的时间还贼长。
如果说，一个人平时一顿的正常饭量是一碗饭加上一盘菜。
那换成不吃早饭，吃四小时自助餐，饭量起码可以翻两到三倍。
第二点。武松吃的熟牛肉，看起来很多，挺吓人的。
但其实肉类食品不撑肚子。慢慢吃，很多人都能吃得下四斤熟牛肉。
根据出土文物显示，北宋的一斤，约等于现在的640克。
因此武松的四斤牛肉，就是2560克。大概相当于现在的五斤。
熟牛肉的密度当然比水要高了。跟水的密度比起来大概是1.25：1。
所以2560克的牛肉，换成体积，估计大概就是2000毫升左右。
具体来说，一斤差不多就是这么多。
让正常人吃下五盘，当然不容易。
但别忘了，武松没吃早饭，且一顿饭吃了四个小时。均摊下来，这就不算啥了。
如果武松吃的不是熟牛肉，而是馒头。
吃四斤馒头，还喝酒，那就有难度了。
第三点。宋朝的酒，不是蒸馏酒。度数比现在的啤酒，也就高一点点而已。
因此，武松的十八碗酒，实际也就是十八碗啤酒而已。
并且最关键的是，根据出土文物来看。
北宋的酒碗不大。差不多就是这么大。
碗口直径，一般也就是13厘米左右，七八厘米深。
这类碗，体积不算大。盛满的量，比现在四两的塑料杯子不会多多少。所谓十八大碗，搁今天估计也就是五到六瓶啤酒的量。
就算武松实际用的碗要大一点，也顶多就是十瓶啤酒。
实际五斤的肉，加上十瓶啤酒。
看起来很吓人。
但还是那句话。慢慢吃，像武松那样，一边吃吃喝喝，一边和店小二扯淡，喝撑了去撒尿回来再吃喝，再找店老板扯淡，前后反复四个小时。（单纯闷头吃喝，这点菜和酒吃不了一下午）
心情好的情况下，我相信很多人都是能造下这五斤肉和十瓶酒。包括女生。
当然仅限胃口较好的女生。
首先北宋时期的白酒不是真正意义上的白酒，也就是说武松喝的白酒跟我们现代人喝的白酒不是一回事儿，最大的区别当然就是度数高低了。武松喝的白酒度数很低，也就是跟啤酒度数差不多。
作为武松来说是身高八尺，膀大腰圆的大汉，身体素质好，又有武艺在身，喝十八碗酒无非就是相当于喝了十八瓶啤酒罢了。别说是武松，现在很多普通年轻人一个人喝一下午或一晚上喝十八瓶啤酒好像也不在少数吧！
说到这里我们有必要普及一下宋朝白酒和现代白酒的问题，我们现在人喝的白酒是蒸馏酒，是经过酿造、蒸馏、冷却后最终得到高度数的酒精溶液。宋朝那时候还没出现蒸馏技术那时候的酒是酿造酒，也就是所谓的米酒。
米酒是通过把含有淀粉和糖质原料的物质进行发酵产生酒精成分而形成酒，度数最高也不会超过十八度，北宋那时候一般都是用大米作为原料进行酿造。所以说千万别被武松十八碗酒的海量吓住，起码在酒量方面很多普通人都可以跟武松一比高下。
说完了喝，再说吃，我就想问问一个身高一米八五之上，一百公斤上下的大汉吃两斤牛肉很多吗？我觉得不多啊！就是我自己饿极了的话也能吃得下。我虽然没有一下子吃两斤熟牛肉的经历，但是我有一口气吃光一盘子猪头肉的经历。
我平生最爱的 美食 就是猪头肉，那天也是饿了，端起盘子里一大盘猪头肉就往嘴里塞，还没吃出啥味道来呢盘子已经光了，按照我当时的状态完全可以再吃点。这可是我亲身经历的事实。
当然了古时候的人食量总得来说肯定比我们现代人要大，主要原因是古时候的人都是重体力劳动，体能热量消耗快，必须要吃得多才能保证有足够的力气完成繁重的体力工作。古时候没有飞机 汽车 轮船，出个远门全靠一双脚步行。
就拿武松来说他从沧州横海郡柴进庄上跟宋江分别后赶奔阳谷县看望大哥武大郎。从沧州到阳谷少说也有六七百里地，武松可不是开着车去而是一步步走着去的。长途跋涉，晓行夜宿饥餐渴饮，非止一日。
像武松这么大的块头饿了就需要补充足够的能量才行，他吃两斤熟牛肉我觉得太正常了。不吃饱了哪有力气走路？别说武松那么遥远的年代，就是我的父辈那个时代他们那一代的人也挺能吃，他们那时候七八十年代庄稼地里的活都是人工，干一天活晚上吃七八个窝头或者玉米饼子外加两碗杂粮面条那太正常了。
现在的人生活条件好了，但身体素质反而不如老一辈人了，一天天没那么多体力活了反而觉得更累了。农耕时代的人日出而作日落而息，晚上吃饱喝足，又没有电七八点就躺下了，干完该干的事儿一觉到天明，睡得又香又踏实！
武松长途跋涉，饥渴难耐，进店喝18碗酒吃二斤牛肉是完全真实的，否则怎能亦手空掌打死老虎！
现在这个 社会 体力劳动者也有能吃两斤牛肉喝十八碗酒的。
酒这个东西就不好判断了，毕竟现在一口气喝一箱啤酒的人大有人在！
就算是白酒，前几年网上流传的一斤哥、二斤哥、三斤哥、五斤哥不也是层出不穷啊。不管他们是不是真喝的酒吧，至少这么多水灌下去，也证明他们是海量啊。
武松喝的酒，相对于同时代的白酒，蒸馏技术还算先进呢，不然也不敢叫“三碗不过岗”，但度数估计顶多十几度，比啤酒高不了多少。
再说宋朝那时候的碗，我们把它往大了说，一只碗装半斤酒，应该很多了吧？
这样一算，武松相当于喝了九斤酒，550ml一瓶的高度数啤酒，他喝了九瓶。
实际上这个量也没有达到武松的顶点，醉打蒋门神的时候，武松一共喝了34碗酒，比在景阳冈那里，多喝了将近一倍。
不过，按照《水浒传》中的说法，景阳冈的酒比快活林那边的酒度数稍微高一点，这样算的话，也能理解。
再说牛肉！
武松实际上并非是吃了二斤牛肉，先头切的二斤熟牛肉他吃光了后，又让店小二上了二斤牛肉。
当然，第二次上的牛肉他有没有吃光，这个在《水浒传》原著中并没有写，就算他全吃完了吧，毕竟牛肉属于贵重食材了。
四斤牛肉也不算小数目了，武松为什么能吃得下？
现在理解这个问题，确实有点困难，毕竟拿我自己来讲，我现在一顿饭吃两个馒头就饱了，牛肉的话，可能也就半斤到一斤的样子。
但实际上，在半大小子的时候，我还是吃得蛮多的，印象中有一次早饭没吃，上午又在地里干活，中午饿的不行，一口气吃了6个馒头，外加两碗面条。
听我外公讲，他们那时候修河，就是各个村子里清淤河流，挖人工河，毕竟家里穷嘛，到这里干活，饭还是管够的。他讲，有一个大汉，吃饭的时候，把挑泥的扁担洗干净放在地上，然后在扁担上摆馒头，从头摆到尾，一共摆了十九个，一个人全吃下去了。
我外婆讲，邻居那个老头，过年的时候，发的有面粉、菜、肉，让他包饺子吃。本来给的是一个人能吃两天的量，结果他太馋了，大年三十晚上全给吃了。
所以，一口气吃四斤牛肉，虽说饭量已经不算小了，但也没大到撑破人类极限。
我们不要被《水浒传》电视剧的演员给忽悠了，武松实际上个头跟鲁智深一样，除了肚子没鲁智深大，其身材也是五大三粗的。
过景阳冈的时候，又正好是一个血气方刚的小伙子，二十五岁，饥一餐饱一顿的连夜赶路到了阳谷县。
早上没吃饭，说不定头天晚上也没怎么吃饱，所以才会又饥又渴，这是前提，光解渴的话，没个三五碗酒都解不了。
而且，武松这顿饭吃的时间相当之长，晌午的时候进店吃饭。有些地方晌午表示中午，有些地方晌午表示早饭与午饭中间的时间，这里的话应该是中午的意思，中午12点左右。
武松吃饱了要走的时候，店小二拦着他：
申时，是15：00-17：00这个时间，申初就是下午三点多，武松这顿饭吃了三四个小时。
吃完了酒，武松就撤了，走了几里路后就到了黄昏了：
这时候应该是快要换掉申牌了，在过去每过一个时辰就要换一个牌子，所以申牌时分，就是要换掉申牌了，此时是17：00左右，太阳下山了。
这一段路一共是四五里，武松走了一个多小时：
由此可见，武松还是喝醉了的，走路的速度也是慢了……
结论也就出来了：
作为一名壮汉的武松，人高马大的，正值25岁血气方刚的年龄，还连日赶路，早饭也没吃。好不容易逮到这么一家店，自然要大吃特吃一顿，而且晚饭他也得吃出来，毕竟一天就这么一顿饭。
总共用了三四个小时的时间，喝了七八斤类似于啤酒的东西，吃了差不多四斤牛肉，实际这个量并不算大。中间尿急还能出门撒泡尿，边吃边跟小二聊天，一晃这么多肉就吃下去了。
实际上武松这种饭量跟鲁智深比起来，还是差得远哦，当初鲁智深喝酒，是接连喝了20多碗，后来不过瘾，又加了一桶，至于一桶多少碗，这没法算了，吃了半只狗肉，回头还踹走了一条狗腿，边走边吃。
李逵也挺能吃，一顿饭能干掉九碗面，外加三斤米，这还只是主食，不算肉菜和酒。
这样一来，武松的饭量和酒量，也就没什么稀奇了。
首先宋朝的白酒和现在的酱香 科技 是两回事儿，如果你能穿越到宋朝，把某台的酱香 科技 的技术带过去，保证你能发大财。
现在的酱香 科技 是蒸馏酒，是经过酿造蒸馏冷却后得到了酒精的溶液。在接近于九百年前的宋朝，这个技术还没有被发明出来。所以武二郎喝的所谓白酒压根儿就不是咱们现在的酱香 科技 。那么武松喝下了18碗三碗不过岗是什么酒呢？
确切的说应该是米酒。这个米酒的度数不要说和50来度的酱香 科技 相比了，就是和啤酒相比，都未必能够占据上风。由于米酒的度数不高，武松能够连续喝下18碗，自然也就没有什么了不得的。毕竟比武松的体格，以及他的武艺，这18碗酒对他来说绝对算不出什么。
还真不是我张口就来，大家还记得前两年咱们网络上还不是出现了许多一斤哥，三斤哥，论斤喝白酒的猛男吗?尽管这些哥们儿有些夸张，但是在我们身边总是不乏哪些喝啤酒如同喝白开水一样的状态，想来在古代经常要接受酒精考验的人们，自然酒量会更好一些。
英雄武二郎的这点酒量可能在古代也就是稀松平常，如果到了现在，他也未必能够成为酒场上的英雄，甚至他都有可能吹不下一瓶1.25升的可乐。
至于吃肉的问题，武松一个人其实不是吃了两斤牛肉，而是4斤牛肉。
武松为什么胃口这么好，能够干掉4斤牛肉？年纪轻，连续赶路消耗过大，吃这一顿饭的时间很长，这都是武松能够成功解锁一顿4斤牛肉的原因。
首先咱们说说武松的吃饭时间。武松是晌午时分进的店，也就是说中午12点左右来到了店家准备吃饭。那么武松是何时离开的呢？
在水浒传中借店小二的嘴说了出来，当武松买单之后，准备去解锁景阳岗副本，这时候好心的店小二出马了，他告诉武松现在已经是申时，也就是下午三到五点，这时候上山就相当于给老虎送外卖。
从店小二的嘴里我们得知武松这顿饭真心吃了好长时间，足足有180分钟以上，都能看两部电影了。这就意味着武二郎有充足的时间干掉4斤牛肉。
武松有没有这个好胃口呢？这说的谁没有年轻过似的，我记得在念大学的时候，我们班10个男生去吃自助餐，在喝了大量胀肚子的碳酸饮料的基础上，最后叫了40盘牛羊肉，结果仍然是一扫而空。
我还认识一个交通协管员，20刚刚出头，貌似智力比一般人稍微低那么一点，和美国总统小布什差不多，特别能吃，小吃店一锅锅贴刚刚出笼，他就直接要了半锅，边走边吃，没过多久就被他全部消灭了。
所以对于一个年轻的小伙子来说，他们饿的时候绝对能够吃下一头牛，而不是4斤牛肉。对于武松来说同样如此，连续的感冒消耗很大，可能早饭还没有吃饱，或者索性就没有吃，所以此时此刻膀大腰圆体重超过0.1吨的武松早已饥肠辘辘，自然要大吃特吃。
更何况他可能是三顿并一顿，毕竟在宋朝时没有外卖业务也没有那么多饭店，赶路的人晚上到了饭点未必能够找到一家饭店，所以就出现了午饭吃了3，4个小时午饭喝了18杯饮料，干掉了4斤牛肉场景。
当然别忘了水浒传在当时就相当于现在的爽文，有些东西并不严谨，并不自洽，只要爽就行了，所以有些细节我们就没有必要去细究了。
我敢肯定的说一句：有！但并不是都这样。
古时候大饭量的人只是极少数，就像现在的篮球队员，两米多的个头有的是，但只是少数。
听老人讲，民国时期，我们村庄有一个大力士，给财主干活都不敢用，因为他的饭量太大。
有一家财主找到了他，刚刚干了一天，晚上散了工之后，回家看到碾盘摆满了刚蒸出的馒头，喝着桶里的水，坐在念般的一旁，等房东蒸出第二锅的时候，出来一看，碾盘上的馒头馒头被他吃了个精光，第二天，干脆指挥他再找个其他地方。
以上这个例子是一个真实发生的故事，
像题主所说的，武松吃二斤牛肉喝18碗酒，完全符合事实，以前使用的都是一些小黑碗，装满了酒不超过三两，何况那个时候的酒都是稻谷酿的纯粮酒，度数大概20多度，作为一个200多斤的大汉，喝两斤多低度酒不算是奇怪事。行者路上不知道饿了多长时间，吃两斤牛肉也算正常。
巧了，前几天刚去井阳岗 旅游 区去玩了一圈，并在武松喝酒的小店里专门参观了武松当时喝酒时用过的碗。请看图：
我分析了一下，一瓶啤酒可以倒满两碗，如果说是十八碗的话，也就是十瓶啤酒的量，再说那时候喝的都是米酒，超不过20度的，跟现在的啤酒差不多，充其量能顶现在的十二瓶啤酒，这个酒量，我相信对很多喝酒的人来说不是多大难题。至于说二斤熟牛肉，也就哪么一大盘，又没有其它佐菜，用它来配十二瓶瓶啤酒，喝上两个小时的话，应该不难。
评书里说武松身高丈二，如果换算成现在的计量单位，武松身高应该在一米八五左右，这个身高体重喝十二瓶啤酒吃二斤牛肉放现在也应该不成问题。
唯一的问题就是对付老虎，现在的人是真的比不了武松，不但打不死老虎，还有可能被老虎吃掉。
这个问题，笔者是这么看的：
1、水浒一类，本来就是文学作品，虚构的成分很大，不免有很多夸大的成分。除了吃多少肉、喝多少酒，几十斤的大刀兵器，倒拔垂柳，一人打败几十上百人，都是些夸张的说法，实际上根本不可能这样。
2、就吃肉而言，那时候（宋朝），平民生活水平很低，长期处于吃不饱的状态，又没有多少副食品可吃，一顿饭量大一些很正常。但是一顿吃四斤肉，确实有虚夸的成分，吃一两斤应当是可以的。
3、至于十八碗酒，实际那时候蒸馏酒技术尚未传入，民间普遍是喝米酒，其度数估计就是和现在啤酒（四度左右）、黄酒（八到十度）差不多，取平均值也就六七度的样子，十八碗去掉一半的夸张还有九碗，酒量稍大些的，喝九碗米酒，其实就和现在和十来瓶啤酒的酒量差不多，是完全可能的。
4、据考证，宋朝一斤，相当于现在的一斤二两左右。
看了很多回答，都说完全有可能。我要唱个反调，我觉得不可能，因为违背常识。
如果只说喝酒，十八碗酒到底有多少，很难说。山村野店，想来不会用精致的小酒盅，按照某位朋友的说法，宋代常用的浅腹宽沿的粗瓷碗，那一碗半斤差不多吧？十八碗就是九斤，换做现代人喝酒、也就是九罐啤酒的量。别说九罐啤酒，就是一次性喝两箱啤酒，我也见过。所以单看数量，说明不了问题。得再看看酒的度数。宋代普遍意义上的酒，就是纯粮食酿造的低度酒，从《水浒传》中大量出现的“筛酒”一词就能看出当时还没有蒸馏技术，酒水和稍许酒糟等杂质混在一起，所以武松喝的是低度酒这一点是没问题的。但是低度酒有多低呢？参考我家乡的米酒。家乡的米酒有两种，一种是被称为“老白酒”的甜米酒，度数不高，十多度的样子，入口极甜，极具迷惑性。很多酒量很好的外地朋友初次喝这种“老白酒”容易失控，短时间内三大碗下肚，抵得上半斤50度的烈酒。另一种米酒即为绍兴等地著名的“黄酒”。酒精度能达到二十多度，稍不留神也能喝醉。我一北方朋友平时八两老白干的量，第一次尝试“*洲优黄”，一瓶750毫升，直接放倒。啤酒的度数是多少？手边有某个品牌的罐装啤酒，显示酒精度大于2.5度。显然，喝啤酒喝个十斤八斤问题不大，喝米酒喝个十八碗，不太可能。
另一个理由是，这个小店的招牌是“三碗不过岗”，显然是在夸自家的酒酒劲大，其实就是酒精度要比普通的酒高一点。至于为什么他们的酒酒精度会高一点？也许是他们掌握了稍微高一点的酿造技术，也可能就是施老爷子瞎写的，反正不太可能是这个小店凭着自家的特大号碗就敢自吹“三碗不过岗”。就算以我上面提到的“老白酒”为例，一口气灌下十八碗的可能性也是不大的。
退一步讲，即使是真喝下了这么多类似于啤酒的酒，还能吃下那么多牛肉吗？题主问的是两斤牛肉，书里说的是四斤，食量大的话，一顿吃一两斤牛肉，已经很厉害了，四斤是什么分量？能吃得下吗？而且是在喝完十八碗酒之后！要知道，一般人喝下十瓶啤酒之后，很少会再吃主食，更不可能吃四斤实打实的肉。
最后说一下，在宋代，酒店出售牛肉是违法的，所以这些文学作品并不能真实地表现生活。毫无疑问，武松的食量，被作者大大夸大了。
Q2：酒品既人品，过年喝酒请谨慎，喝好喝多不一样
酒文化在中国文化中博大精深，陈思王斗酒千百恣欢谑，陶渊明，性嗜饮，及后来的李白天子呼来不上船，自称臣是酒中仙，在之后苏轼，辛弃疾等等喜酒无度，在古代酒文化是文学文化的创作动力，文人泛舟湖上，烟波淼淼，诗酒相伴。这也是很多文人爱喝酒想要追寻的一种意境，过去宾客上门，持酒相待，好不痛快。不知道从什么时候起，喝酒变成了一种攀比，酒文化彻底变质。
说起喝酒，我本人是一个勉强能够不让自己喝多的人，曾经也是经历无数次喝酒，遇见过各式各样的酒品 在我看来喝酒纯粹是自己意愿的一件事，春节要到了，我给大家分析一下那些曾经遇到喝酒的事...
先说喝酒，酒品既人品，我一向以一个人醉酒后的表现来衡量一个人的素养，曾经在不少新闻中看到包括自己亲身经历过很多平时温文尔雅，喝酒后撒泼打滚 ，惹事闹事，有的人喝酒后骚扰他人，滔滔不绝的吹嘘自己，严重的酒后家暴，故意伤人也层出不穷。
生活让人很累，每个人都带着面具去生活，饮酒会让一个人展现最真实的一面，酒后才会发现一个人平时素养，所以很多时候领导，长辈常常故意通过酒盅看人。但愿你的酒品不要毁了自己。
下面我通过几种情况来分析哪些人酒品是很差的：
一，酒桌故意灌异性。
现在讲求的是男女平等，成年人在一起聚会喝酒很正常，但是有不少人故意灌异性，以各种形式和口号，说什么长时间不见，亦或者以某件事为借口要求多喝酒，在他们看来，女性多喝酒不是代表关系多么深，而更多的有一种炫耀，或者是恶趣味，证明自己很能喝，或者是故意让异性出丑，甚至抱着其他的不良心理，在他们看来喝多了是能够把一切责任逃避的万能借口，不小心灌多了你，或者本想灌醉别人的借口来搪塞。恶趣味灌多异性，看别人出丑，这种情况很多，也不乏有其他事情发生，不论什么情况，故意灌酒异性本身就是不绅士行为，一般我会在饮酒后把刚刚故意灌酒异性的人悄悄拉入黑名单。
二，故意灌酒的人
男人有些应酬需要喝酒，甚至在一些必要的场合必须需要喝很多，但是有些场合本身不需要喝太多，酒桌上某些人并不是特别熟悉，只能说是泛泛之交，在喝酒过程中故意要自己多喝以某个理由要求别人多喝，或者要求某人和某人喝酒，或者以某种大义的口吻劝说你喝酒，这是一种纯粹的恶趣味，就想把人灌多，看人出丑，事后炫耀我把谁谁谁灌多了，曾经灌倒过几个人，这种人大多滑头，如果过年聚会碰到这种情况首先要确定，你是不是比他能喝，如果是就稳扎稳打一对一喝酒，喝到他以后不敢跟你喝酒，算是教训，如果不能，你又不善言辞而且不能溜走那就多给自己准备点解酒药吧。
三，喝多撒酒疯的人
对于这类人之前已经说过，大多数是平时带着面具生活太累，喝完酒摘下面具展现出最真的品行，事后以喝多了为理由，看一个醉酒的人酒后说的话，酒后吐真言在这里非常实用。
四，不能喝还偏偏装很能喝的人
很多人爱面子，在某些时候往往因为面子不得不去做一些不喜欢做的事情，曾经在喝酒的时候见过很多自以为很能喝酒，在桌子上见谁和谁喝，其实他不是领导，也不是核心组织人员，完全没有必要为了露脸而挨个喝，其实就算你和对方连干三杯，第二天你们也不是很熟悉，这样结果不禁让自己很尴尬，喝多了还会让自己很难受，在外面喝酒喝多了能够真正管你的有几个人？我曾在医院见到过半夜有人带着醉酒的人去医院输水，几个人把喝多的送到医院交了一次输水钱连名字都没留下，不要以为他们是雷锋，助人为乐好人，那是因为在一起喝酒怕摊上事，如果醉酒的人第二天醒不过来，他们绝对有很多不在场证明，所以在一起喝酒不代表关系多好，多喝也不是关系很近，真正关心你的人是不会劝酒，为了面子把自己置于危险的环境中，不仅是对自己也是对家人的不负责。
五，酒桌上很活跃永远喝不醉的人
在喝酒的时候会看到这样一种人，他们活跃在酒桌的方方面面，跟谁都能说，貌似跟谁也很熟悉，也很会劝酒，但是到最后大家都醉了他不一定醉，真正能有这种酒量千杯不醉的很少，大多数再说着劝你喝酒的时候他突然转移目标，你喝了没注意他喝多少，或者在之前把酒换成雪碧或者白开水，这种人很会保护自己，但是太“滑”，值得小心。
六，爱拼酒的人
前几年在网上爆出拼酒大战，最早是某地一人一口气喝掉一斤白酒被称为一斤哥，后来另外一地，根据视频还原现场应该是一群人在喝酒，其中一个特别能喝，视频中公开说挑战之前一斤哥，一口气喝掉两斤白酒，随后三四五六斤哥都出来了，这类型的人大多容易意气用事，喝酒也是一样，在一起喝酒喜欢拿义气来束缚人，仗着自己能喝随便喝，酒桌尽量远离。
其实我还有很多想说的就不一一列举了，春节来临，酒品见人品，能喝的收敛着，山外有山，不能喝的放下面子没什么，不会就是不会喝，毕竟再重要的事也没有陪老婆孩子好好过春节重要，新年快乐！
Q3：曾抖抖那里人
您好，您想问的是：曾抖抖哪里人吗？曾抖抖贵州遵义人。曾抖抖,原名曾叶金,贵州遵义人,歌手,发行单曲有《祭奠青春》《爱的存在》《异乡》《一斤哥《忙》《企业家》《放过自己》《嬢嬢赶场》等,《小宝贝》这歌创作于2022年2月22日,是根据他和女儿平时生活中一些对话而创作,她是父亲的小棉袄,活泼可爱是他的天性,向往外面的世界,父亲却希望她好好学习,在语音矛盾中体现父女之间的爱,歌曲演唱由父亲与女儿完成,听起来很有治愈感。
Q4：一斤哥的介绍
网上出现一个豪饮白酒的视频。视频中，一名小伙说自己参加宴会迟到该罚。在酒桌上打开一瓶白酒，倒入一个海碗中，随后端起碗，十几秒，一饮而尽。
Q5：网上那些什么一斤哥、什么八斤哥是不是真的？
一斤，四斤，五斤，八斤…近日网上频现喝酒达人。这些人难道真的有什么奇异功能，能够耐受住如此高计量的酒精“侵蚀”吗？
中央电视台记者经过调查后为我们揭示了真相。
其中，“四斤哥”喝的是用注射器灌装的水，“五斤姐”是一家影视公司炒作，“八斤哥”虽点燃了酒，但喝时早已换成水……
好吧，看到这些真相之后，我们在感叹“人与人之间最基本的信任在哪里”的同时也向提醒屏幕前的各位，网络信息真假皆有，莫轻轻信。
Q6：武松喝了十八碗酒还能硬闯景阳冈，当时的酒是多少度的？
古代的酒多少度，为什么武松连喝十八碗酒，还能硬闯景阳冈？
这个问题还是真的问出了很多人的心声，我国的酒文化源远流长，时至今日已经有了千年的底蕴。近些年来随着影视作品的发展，我们经常看到古装剧中的英雄好汉喝酒如饮水，让我们感到疑惑，到底是电视剧夸张呢？还是古代人真的能喝呢？亦或古代的酒和现在的酒有所不同呢？
今天咱们就来探究一下：
我相信咱们都知道“武松打虎”的故事，说的是武松连喝十八碗白酒硬闯景阳冈，顺带脚还把老虎给打死了。这碗可不像如今我们酒桌上摆的小酒盅，古代一碗的容量少说也得200毫升，十八碗这就是3600毫升。按照咱们现在人的酒量能喝一斤半白酒那就是能喝的了，3600毫升得有七斤左右了，这简直不是一个量级的。
更重要的是这酒叫“三碗不过岗”，啥意思？就是说一般人喝三碗，必醉，根本就走不动了，更别提过岗了，那么我们就来考证一下，这酒多少度？
在我国古代，酿酒的起源可以追溯到夏朝，在先秦时代酿酒的技术就一直在发展。到了汉代人们多以麦为原料，酒曲为大麦、小麦、细饼等多种。酿酒技术发展到唐朝以后开始出现以大米为原料的新工艺，由曲母培养红曲，酿出来的酒水香甜可口。但是重点来了，这种酒水的度数仅有7、8度左右，这种形式的“白酒”和如今人们所喝的白酒简直是两种口感，两种味道，这也仅仅只是比啤酒高了几度而已。
到了宋朝酿酒技术再次进化，人们开始根据四时的不同运用不同的酒曲，春冬酿造周期长而秋夏周期短。但是此类酒水酒由于过滤技术的缺陷导致其看起来有些浑浊，不过价格比较亲民，所以影视剧以及小说中英雄好汉豪饮的酒就是这一类的酒水。
当然了有亲民的就有贵族专享的，当时皇家贵族所喝的是另一种工艺的“清酒”。此类酒水都在冬夏两季酿熟，然后经过长期的沉淀和发酵使酒水变得清澈，其度数和“浊酒”相比略高一些。但是没有残渣口感更好一些，但是就像我上面所说的这类的酒水就不是很亲民，平常的老百姓喝不起，都是地主豪绅、达官贵人宴席上的珍品。但是无论是“浊酒”还是“清酒”度数也就在15都上下，没有超过20度的。
真正的烈酒是到了宋朝末年，北方的游牧民族把蒸馏技术传带到了中原，蒸馏酒的出现一下子让酒的度数有了质的飞跃。“烧酒”取代了“浊酒”成为民间广为流传的大众酒，所以在明朝再牛的好汉喝酒也都得用小酒盅。像武松那样连干十八碗”烧酒”和自杀没什么区别，所以古代人看似非常能喝，酒的度数低是很重要的一个原因。
其次古代那个时候还真就没什么别的饮品，除了水那就是酒了。人们想喝酒就像咱们现在想喝饮料一样，人体长期在酒精的刺激下难免变得越来越能喝。再加上酒的度数也不高，所以能喝的人只要肚子装得下喝多少问题都不大。
要我说也就是古时候没有可口可乐的工艺，要不然咱们唐宋元明清有名的大诗人谁还喝酒啊，全都统一提着桶装的可口可乐或者雪碧。咕咚一大口打个嗝，摇头晃脑的作一首：
“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱。”
这画面岂不美哉？
说笑归说笑，其实酒文化发展到今天多少有点变了味道，现在人们在酒桌上“以酒会友”，往往是只要喝不死就往死里喝。不但酒后伤身，而且喝醉以后失态之举也难登大雅之堂。更有甚者喝着喝着干脆就原地吐回去了，也有不少人酒后驾车酿成悲剧，这又是何必呢？尤其是我们现代的酿酒工艺如此发达，早已不是当初用碗喝酒的时代了，主人想要展现自己豪爽热情的一面也没必要全都在酒桌上下功夫，浅尝辄止、修身养性才是老祖宗发明“酒”的初衷。
有点扯远了，最后咱们回到问题，古代的酒在唐宋时期一般来说在10度上下基本不会超过20度。明清之后由于蒸馏技术的发展几十度的高度烈酒登上了历史舞台，要说喝多少会醉这就因人而异了。
举个例子吧，杨角风有一个表舅是开大货车的，平常爱喝散装的白酒，晚上睡觉之前自斟自饮能个半斤和没事人一样。反观我本人过年回家稍微喝上二两就脸红脖子粗天旋地转了，同理，古代酒虽然度数不高但究竟喝多少能醉谁又能说得清呢。
但是武松所处的年代是宋朝，酒水一般是十度左右，因为景阳冈那里自诩三碗不过岗，自然酿造工艺比其他地方要好一些，估计十五度了不起了。这样看来，武松还是比较厉害的，一般人喝三杯就醉了，差不多现在45度白酒半斤到一斤的样子，武松连喝十八碗，相当于三斤白酒的量吧！
当然，武松打虎是小说中的情节，真实历史中并没有此事，那么他连喝十八碗酒的故事也就是虚构的了。
不过也有人前来反驳，前些年不是流行一斤哥、二斤哥、三斤哥、五斤哥吗？武松喝个十八碗，完全没有问题！
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